GNAM GNAM

Nasce " www.marangoni-marco.blogspot.com ", un blog tutto da gustare, sia con gli occhi che con, per i più abili in cucina, consigli culinari intrecciati tra ricette, segreti e trucchi del mestiere!
Il blog è del mio fratellone Marco, uno chef che se ne vedono pochi in giro! E' il classico cuoco che con una fetta di polenta vecchia di 5 giorni, pane vecchio e qualche avanzo, ti crea un piatto che, solo a guardalo, ti sazia!

Basta vedere (nella seconda foto) cosa si è "inventato" con il grana parmigiano: scaldandolo in padella antiaderente, si "solidifica" a tal punto da potergli fare assumere qualsiasi forma. La cosa bella, come in questo caso, è che alla fine, ti mangi tutto, cucchiaio compreso!

Bhe, a quanto pare gli curerò l'immagine del blog con foto ecc, quindi aspettatevi altri scatti del genere. Eheheh una famiglia di artisti! Ognuno a modo suo...

PS: AH! un consiglio... analizzate le foto solo a stomaco pieno, se no diventa un disastro! :P

Macro Shots

Ecco altri due interessanti scatti fatti con l'obiettivo macro, che tante belle soddisfazioni (e fotografie) mi sta regalando. Per quanti se lo stessero chiedendo, la seconda foto che vedete, è il bordo di un bicchiere da grappa (diametro 3omm circa...). La misura ve la segnalo, giusto per farvi intendere a che profondità di campo arriva questo obiettivo (se notate il "lato" opposto del bicchiere non è per niente a fuoco) pur mantenendo una nitidezza e una pulizia davvero ottima.
Ne vedrete delle belle! ;)

Padova night lights

Ecco qui alcuni scatti di una piacevole uscita notturna nella mia amata Padova. Quello che vedete, per i meno esperti, è Prato della Valle, una delle piazze più grandi di Europa (la seconda dopo la Piazza Rossa di Mosca). Le luci che ha Padova alla sera e l'atmosfera che si respira è perfetta per degli scatti accompagnati da una buon vino bevuto in compagnia. L'ultima foto che vedete è stata realizzata proprio "inserendo" l'obiettivo FishEye dentro ad un calice di ottimo Refosco. L'effetto è davvero speciale! Penso che approfondirò un po' queste tecniche... stando attento, con questa scusa, a non esagerare col vino :P eheheh